電子レンジで冷凍冷やし中華を調理。そして今日は七夕

冷凍食品の冷やし中華を電子レンジでいただく不思議？

レンジでチンしても氷が溶けない？

ネットで冷凍冷やし中華を電子レンジで温めて食べる、という記事を見つけた。

焼きそばにお湯をかける事はあるが、冷凍冷やし中華を電子レンジで？

早速近くのスーパーで買って来て試してみた。

商品には氷が入っていた。冷えてるタレは出しておく。

これを電子レンジで温めるのだが、氷が溶けてしまうのでは？と普通は思ってしまう。

ところが温めた後も氷は溶けていない。麺とか具は温められているが、氷があるので一種に混ぜると冷たくなる。

そして冷えてるタレを一緒に混ぜる。ますます冷たくなる。

美味しい。冷たい。

電子レンジのマイクロ波は氷を溶かさないのだとか。なーるほど。

焼きそばにお湯を入れるのとは違い、ちゃんと氷で冷やしてくれるのだ。

驚きだ。そして美味しい。

そして今日は七夕。あいにく曇り空。

蒸し暑い。